GASTRONOMIE AU NATUREL (1/3)

Quelle beauté! Un plat tout juste dressé s’érige devant les yeux de Régis. Ici, une salade se présente comme une petite pièce montée, posée là sur la table de bois par Siegfried Lallemand, un des quelques employés de la petite entreprise des délices qu’est ce Café historique de la place de la Palud, beau comme […]

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LE PALAIS DES PLAISIRS INFINIS

Un après-midi d’été. La chaleur sur la Riviera est très élevée. Au point de me faire louper un train qui devait m’amener au tout nouveau Café Coutume à Genève. J’arrive très en retard de Vevey dans le quartier de la RTS, boulevard Carl Vogt pour découvrir que mon ancienne cantine « La Petite Italie », tenue par […]

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MELODY MAKERS

Slowdive est de retour. Et quel retour! En janvier 2017, le clip de « Star Roving » est arrivé comme un choc. Le groupe britannique Slowdive a, avec cette simple vidéo postée sur YouTube, conjuré le mauvais sort qui s’était abattu sur lui à la fin des années 90 avec la montée irrésistible de la Britpop d’Oasis […]

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SANDOR & FLEXFAB, ESPOIRS FONDATEURS

Les espoirs de la musique romande à l’international se nomment aujourd’hui Sandor et Flexfab. La Lausannoise comme le Neuchâtelois ont déjà eu le loisir de diffuser leurs exploits électroniques à tendance new wave pour l’une, ou hip-hop pour l’autre de l’autre côté des frontières jurassienne et alpestres. La Fondation romande pour la Chanson et les Musiques […]

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